Aanhangers vol pompoenen en een rode kool van 5,5 kilo uit de buurtmoestuin bij Chateau Marquette: 'Mensen gaan zo echt meer groente eten'

In dit artikel:

Bij Chateau Marquette in Heemskerk wordt dit weekend volop geoogst in een nieuwe buurtmoestuin van het initiatief Het Groente Genootschap. Buurtbewoners vullen manden met onder meer pompoenen, spruitjes, bieten, schorseneren, sla en een rode kool van 5,5 kilo, die vervolgens op de fiets naar huis gaan. De tuin, net buiten de toegangspoort aan de Marquettelaan, is pas drie weken open; eerder richtte het genootschap al een moestuin op bij de Zanderij in Castricum.

Het project heeft een duidelijk doel: mensen meer groenten laten eten en hen actief betrekken bij lokale voedselteelt. Vrijwilligers en buurtbewoners oogsten gezamenlijk en delen de opbrengst, wat zowel de beschikbaarheid van verse producten als de betrokkenheid in de wijk vergroot. Initiatiefnemer Joris Kramer zegt dat ze volgend jaar willen uitbreiden en de tuin liefst twee keer zo groot maken.

De plek combineert recreatie en duurzaamheid: het landgoed biedt ruimte voor biodiversiteit en bewoners leren direct over seizoensgebonden eten en tuinieren. Door aandacht te vragen voor lokale teelt en eenvoudige participatie hoopt Het Groente Genootschap een structurele verandering in eetgewoonten te stimuleren.