Aanhangers vol pompoenen en een rode kool van 5,5 kilo uit de buurtmoestuin bij Chateau Marquette in Heemskerk: 'Mensen gaan zo echt meer groente eten'

In dit artikel:

Bij Chateau Marquette in Heemskerk wordt dit weekend uitbundig geoogst in een nieuwe buurtmoestuin: fietsmanden vol pompoenen, spruitjes, bieten en zelfs een rode kool van 5,5 kilo worden naar huis gebracht. De tuin ligt direct achter de toegangspoort van het landgoed aan de Marquettelaan en staat nog maar drie weken open voor inwoners om te oogsten. Initiatiefnemer Het Groente Genootschap, met woordvoerder Joris Kramer, wil met dit project lokale, seizoensgebonden groenten bereikbaar maken en hoopt dat mensen daardoor meer groente gaan eten; „Volgend jaar willen we de tuin twee keer zo groot maken”, zegt Kramer. Eerder legde de organisatie al een moestuin aan bij de Zanderij in Castricum, en met de uitbreiding in Heemskerk speelt ze in op belangstelling voor duurzaam, buurtgericht voedsel en sociale betrokkenheid. De combinatie van zomerse gewassen en makkelijke toegang maakt het een laagdrempelige manier voor bewoners om verse producten te oogsten en elkaar te ontmoeten.