Charlotte Hansen (bekend van B&B vol Liefde) lanceert eerste kookboek, gevuld met Italiaanse recepten: A Tavola!

In dit artikel:

Charlotte Hansen (35) uit Haarlem, bekend van B&B Vol Liefde in 2024, brengt haar eerste kookboek uit: A Tavola!, een bundel met Italiaanse recepten. Koken is al jaren haar grote passie; nadat haar tv-deelname haar meer zichtbaarheid gaf maar niet de liefde opleverde, groeide juist de inspiratie voor gerechten. Hansen runt een eigen kookstudio in de Waarderpolder en gaf twee dagen voor het interview een lanceringfeestje voor het boek. De studio was daarna al snel weer omgetoverd tot lesruimte: ze ruimde meteen op omdat de volgende dag weer een kookworkshop gepland stond. A Tavola! (vrij vertaald: “aan tafel”) sluit aan bij haar praktijk als workshopdocent en richt zich op Italiaanse familiekeuken en beproefde recepten. Hiermee zet Hansen haar tv-aandacht om in een culinaire carrière.