'De lekkerste Paella van Nederland'. Spaans eten om te smullen waarvoor Spanjaarden uit het hele land naar Haarlem komen

In dit artikel:

Het Spaanse restaurant Besos op de Botermarkt in Haarlem heeft de reputatie “de lekkerste paella van Nederland” en trekt volgens buurtbewoners Spanjaarden uit het hele land. De auteur kreeg de tip van buurvrouw Carla van tweedehandswinkel Charity, die benadrukte: "Hier werken alleen Spanjaarden in de keuken en het zit altijd vol." Omdat de eetgelegenheid vaak druk is, werd er meteen gereserveerd. De combinatie van authentieke koks en volle zalen maakt Besos een herkenbare trekpleister voor liefhebbers van echte Spaanse gerechten en voor de Spaanse gemeenschap in Nederland.