Doek valt voor chocolademerk Droste dat ooit in Haarlem begon: 'Past al lang niet meer tussen de betere chocolademerken'

In dit artikel:

Het 160 jaar oude chocolademerk Droste heeft de productie stopgezet, wat heeft geleid tot ontslag van 27 medewerkers in de fabriek in Vaassen. Het merk, dat eerder eigendom was van een Duitse snoepfabriek, was op zoek naar een koper om de productie voort te zetten. Er waren gesprekken met het Belgische chocoladebedrijf Pauwels Engineering, maar deze hebben geen resultaat opgeleverd.

Chocolatiers zoals Toussaint Claessens delen herinneringen aan Droste's producten, maar geven ook aan dat de kwaliteit niet meer kan concurreren met huidige chocolademerken. Claessens wijst op de aanzienlijke prijsstijgingen van cacao, die wereldwijd met 100% zijn gestegen, wat de kosten voor chocolade aanzienlijk heeft verhoogd. Dit heeft geleid tot een verschuiving in het aanbod, waarbij chocolade als luxeproduct wordt gezien.

Droste, begonnen in 1863 in Haarlem met chocoladepastilles, ontwikkelde zich tot een wereldmerk, vooral bekend om het 'Droste-effect'. Nadat de productie in de jaren '90 naar Vaassen verhuisde, is het nu onzeker wat er met de merknaam zal gebeuren. De toekomst van het merk hangt af van mogelijke overnamegesprekken en de verschuivingen in de concurrentie binnen de chocolade-industrie.