FrietHoes verlaat Haarlem. Na snackbar vertrekt nu ook fabriek uit de stad

In dit artikel:

Ongeveer een jaar nadat snackbar FrietHoes aan de Kruisweg (gesloten in oktober 2024) de deuren sloot, verhuizen de eigenaren ook hun productiefaciliteit uit Haarlem. Eigenaren Sebastiaan Hoes en Marcel Joosten geven aan dat de beperkte ruimte in de Waarderpolder, aan de Küppersweg, groei in de weg staat. Daarom wordt de fabriek binnen afzienbare tijd verplaatst naar een groter pand in Nieuw-Vennep (gemeente Haarlemmermeer), de precieze locatie houden ze nog voor zichzelf.

FrietHoes begon in 2010 — aanvankelijk met een foodtruck — door Sebastiaan en zijn inmiddels overleden broer Joost. De productie groeide uit boven wat één snackbar kon dragen, en de ondernemers willen nu flink opschalen: het doel is uiteindelijk tot viermaal meer friet te produceren dan nu het geval is. Om nieuwe machines aan te schaffen en de groei te financieren startten Hoes en Joosten een crowdfundingcampagne met een streefbedrag van minimaal 300.000 euro; tot nu toe is ongeveer 70.000 euro binnen en de actie moet half november voltooid zijn.

De verhuizing moet ruimte en capaciteit bieden voor een “next level”-uitbreiding van het merk; Hoes roept investeerders en klanten op mee te doen aan de groeifase.