Yoga, gezond eten en duurzaam winkelen: het kan allemaal in Sukha Life in Castricum: 'Bij ons betaal je extra als je niet-vegan wil'
In dit artikel:
Sukha Life in Castricum is een innovatieve combinatie van foodbar, winkel, werkplek, yogastudio en workshopruimte, opgericht door Jade Xiong Peters. Geïnspireerd door soortgelijke concepten in Azië, besloot Jade dit idee naar Nederland te brengen, overtuigd dat Castricum er klaar voor was. De zaak staat bekend om zijn focus op gezondheid en welzijn, met een aanbod dat onder andere vegan en glutenvrije lekkernijen omvat, zoals een worteltaart zonder suiker.
In de levendige ruimte zijn bezoekers druk bezig met flexwerkplekken en worden handgemaakte producten zoals keramiek en 'upcycled' sieraden verkocht. Kinderen spelen er vrolijk, terwijl gasten sociale interactie aangaan, wat bijdraagt aan een warme sfeer. Jade benadrukt dat Sukha Life een plek is waar men zich op verschillende manieren kan voeden, zowel mentaal als fysiek. Het is een community-gedreven initiatief, ondersteund door meer dan 160 investeerders, wat de betrokkenheid van de buurt onderstreept.